春至清明精灵现，
碧绿嫩娇晃人眼。
一泡世间繁华尽，
再续舌底妙趣生。
千叶采尽妾无怨，
愿留三味在君心。
西湖龙井，体轻而芽嫩。水不沸难降青气，温度高亦杀灵。故先以沸水冲杯。一洗茶除尘霾，徐徐冲水而半。静而冲至七成。成则汤色清冽，香气溢屋。欲悦目，可以玻璃杯冲饮。初叶似新生，芽尖昂然冲天，上下沉浮。细观白毫充溢，汤如雨后嫩柳。欲怀古则焚香汲泉，桑枝陶罐慢火煨沸，以宜兴紫砂壶放叶冲泡。邀爱茶人聚，饮茶谈古论今，岂不天下一等快事哉！