包子自述

作者： 2019年12月07日09:30 浏览：163 收藏 觉得不错，我要 赞赏
我是团结的象征

没有容器 没有水
我就是散的
颗颗独立

是水让每一粒抱成团
在一只有力的手里
我成为光滑的面团

馅料由思想决定
只要存在
就可以拿来
洗净 切碎 挤去水份

加以生抽提味
加入食盐调味
还要加入葱姜末
十三香 香油拌匀

一大块面团
化整为零
揉圆 擀开
包入馅料
两手合作
一个个成品诞生

锅 还是离不开水
上蓖 盖盖 开火
时间由馅料决定


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