一    胡辣汤
腾腾锅里香，味道古方藏。
麻辣暖脾胃，浓情賦侓章。
入喉心内热，品食气神昂。
一次难抛爱，千回还要尝。

二     烧饼
模样椭圆形，酥黄呈赤盈。
揉搓精面软，点缀白麻明。
一次进箱烤，多层散馥倾。
入喉难割舍，每每在钟情。
注：白麻，指白芝麻

三       包子(通韵)
团状外光妍，内含荤素鲜。
巧捏圆月貌，轻捻艳菊边。
肚大藏食韵，皮薄解饿寒。
价廉能享用，味好四方传。

四     生煎包(通韵)
如雪惹人馋，身形大致圆。
入锅炉火旺，散馥馅中传。
素面伴清水，黄金起玉盘。
齿香留众客，美味复年年。

五     水饺(通韵)
食材多样掺，香气荡门前。
擀面圆匀巧，捏花轻重粘。
锅中飘馥溢，饺子滚波翻。
美味在何处，郑家学校全。

六     馍头(通韵)
柔滑手不沾，千遍作成团。
发酵观澎大，张开慎记酸。
合情炉火旺，恰好自然暄。
传统佳节至，馍圆梦更圆。

七     油条
纵身锅里藏，情愿散芬芳。
看到沉浮起，翻来俯仰昂。
青春充饱暖，生命谱华章。
不论贫和贱，甘心众客尝。

八    粥
锅里谷浆盛，慢熬芳气盈。
还疑羊奶水，误认玉珠明。
入口贪琼液，开心吃帝羹。
传承养脾胃，碗碗奉芸生。
注：帝，指皇帝

九    发糕(通韵)
锅中起筑坛，模样大松暄。
点缀惹人顾，留连羡客欢。
玲珑三宝入，香气五香添。
手艺在何处，郑家食味鲜。