老家的小吃甜胚子
我们山上是叫酒胚子
很小的时候
每年唱戏,会有很多亲戚来家里,老太太会做这个
煮熟的麦子晾到很大的案板上
麦子清香诱人
小孩馋嘴总是等不及
会拌点白糖先吃
时隔多年
我好像开始有了初老症状
怀念小时候很多的饭菜
只是好多东西好像必须要有特定的场所才有感觉
煮麦子必须是老家的大锅
柴火灶
案板要大
小孩要嘴巴馋还脏
我的小孩说妈妈总是喜欢吃奇怪的东西
并不捧场
我像当年又不像当年的吃了碗煮好还没有发酵的麦子
家里没有白糖
我已中年
我这个在陕西的甘肃农民
买包麦子,捧的还是河南的场
我们山上是叫酒胚子
很小的时候
每年唱戏,会有很多亲戚来家里,老太太会做这个
煮熟的麦子晾到很大的案板上
麦子清香诱人
小孩馋嘴总是等不及
会拌点白糖先吃
时隔多年
我好像开始有了初老症状
怀念小时候很多的饭菜
只是好多东西好像必须要有特定的场所才有感觉
煮麦子必须是老家的大锅
柴火灶
案板要大
小孩要嘴巴馋还脏
我的小孩说妈妈总是喜欢吃奇怪的东西
并不捧场
我像当年又不像当年的吃了碗煮好还没有发酵的麦子
家里没有白糖
我已中年
我这个在陕西的甘肃农民
买包麦子,捧的还是河南的场
注释:
不经意地长大,不情愿的变老,时不时回头看看,小时候最不经意地瞬间,成了最美好的感动!
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