滩区人民爱吃喝，说来说去花样多。

喝酒能跑十里多，精品小吃不计数。

八宝粥，鸡蛋汤，鲜汤羊汤和豆浆。

豆腐脑，胡辣汤，米粥糊涂壮馍香。

茐花面，刀削面，饸饹卤面与烩面。

酥糖糕，鸡蛋糕，煎包烧饼热火烧。

杂烩菜，热蒸馍，水饺炒菜凉面条。

调凉皮，炒米皮，鸡脖鸡爪花生糖。

烤鸡腿，羊肉串，牛肉杂碎碱鸭蛋。

调小菜，拌脆藕，下碗混饨喝啤酒。

花生米，黄燎豆，麻婆豆腐很合口。

烧鸡烤鸭味道美，黄河鲤鱼最得嘴。

特色狍子炖鹅掌，硌牙一锅烩白汤。

雉鸡乳鸽黄河虾，精品美味入梦乡。