这一杯 酥油茶

作者: 2022年11月23日01:18 浏览:0 收藏 觉得不错,我要 赞赏

“刚坚茶”叶五克
盐巴两小勺
自来水一千毫升
溶浸满八分
慢煮二十分  蒸发至半
久置半小时  充分萃取

浓浓茶汁儿一小杯
纯纯酥油一小块
开水按浓淡喜好

混合均匀搅拌至
酥油茶香丝丝相扣
不宜过多会使营养变性

白面粉炒至接近焦糖色
放三勺其中
再搅拌两下至
丝滑而不油腻

各乡味道完美融合

麦浪麦粒  我的热泪
奶水酥油 你的无私
杂菜子叶 他的汗水

沧海 与 桑田
都在这杯中   在生命里
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