那是我从农村
到县城求学的第一天
我端着一碗豆腐脑
躲离请客的同学
缩进小店的角落
谨慎的，一丝不苟的
把"蟑螂"一个一个挑出来

后来，我知道
那"蟑螂"其实叫做虾米
我猛然觉得我对狗剩子
把橘子带皮吃
不厌其烦的嘲笑了三年
是不对的

这么多年过去了
看到蟑螂
就想起那一碗没吃的豆腐脑
这么多年过去了
看到虾米
就觉得对不起狗剩子

现在
只要吃豆腐脑
我总是毫不顾忌
老板娘厌恶的眼神
大把的放虾米

现在
我不再嘲笑别人
我知道狗剩子
带皮吃的橘子
是他一生中吃过的
最甜的橘子
而我，吃过的豆腐脑
永远也不会比倒掉的
那一碗更香