荷包蛋
文/陈常修

每次我要出远门，母亲都要做荷包蛋
蛋壳，旋即被院子里的几只母鸡疯抢

打荷包蛋讲究火候，母亲总是小心翼翼
零星的油花在放大着自己
父亲在炉灶边烧火，都盯着慢慢凝固的荷包蛋

我慢慢吞食着几个荷包蛋
那小火转到父亲的烟袋锅里，滋滋作响
外面，晚来的母鸡还在愤愤不平

我在收拾行李的过程，几个粗粮煎饼蘸着荷包蛋的清汤寡水也填饱了父亲的肚子

如今，我不再需要这样的包容
我和母亲说：吃够荷包蛋了
人家城里人都吃蛋花汤
母亲唯唯诺诺，带上老花镜
颤颤巍巍，翻看着手里食谱视频