注：安徽泗州酿酒的历史渊源流长，当年曾让苏东坡陶醉不已，因有诗曰： 对雪不堪令饱暖，隔船应已厌歌呼。 明朝积玉深三尺，高枕床头尚一壶。 ——苏轼《泗州除夜雪中黄师是送酥酒》 现在的泗州花园井酒业，亦是源自1917年的泗州花园井酒坊，经1955年的公私合营改为国有企业，又经2009年改制的为民营企业——泗县花园井酒业。所生产的酒有花园井、徽虹、跨汴枕淮三大系列品牌。多次获得省、国家、国际大奖，因而名扬海内外。