看到它
我忽然想到
一大锐利武器
批评与自我批评

正是有一个
强有力的擀面杖
不停的搅动
才使一盘散沙的荞面粉
抱团取暖凝结成一块
也成就了一大美食的传奇

心急吃不了热豆腐
心急更吃不了热搅团
搅团是留给那些有耐心的食客的

当搅团凉到热而不烫的时候
正是享用的最佳时机
在搅团中间挖出一个小坑
将事先做好的汤汁倒进去
然后一层层一圈圈的食用
一个挑剔的味蕾
就会让一道风味小吃折服

仿佛昭示人们
生活拒绝狼吞虎咽
只有细嚼慢咽
才能真正品尝出生活的滋味