题记:
明天,就是年三十了,按中华民族的传统习俗,一定要在新年钟声敲响之前,一家人在一起和和美美地吃上一顿年夜饭。这象征着吉祥 团圆 美满的年夜饭,我一直十分重视……
每年
除夕的晚上
我都要忙碌一番
按传统习俗
要为 午夜的年夜饭 备餐
先说包饺子
准备工作 不容小看
面 要软硬适度
和好后 还要醒上一段时间
馅 要美味新鲜
根据 家人口味
要荤素搭配 种类齐全
尤其不容小觑那
象征着 吉祥发财 的硬币
要挑选出 面值各异的 亮光闪闪
包饺子的活
在年三十的晚上
可不简单
下剂子 擀皮 包饺子
技术含量比平常要求高
皮 要即薄又圆
饺子 要如元宝般好看
就连摆饺子 也要从外往里
一圈一圈的
象征着 团团圆圆 和 圆圆满满
准备就绪
包饺子 完成的时间
一定要赶在 十九点五十分前
因为 几十年如一日
春节晚会 开始的时刻
是北京时间 二十点
谁不想 有头有尾的观赏
谁不愿 一家人有说有笑
品着香茗 吃着水果 嗑着瓜子
欢欢喜喜 围坐在电视机前
理所当然
我这个家庭主妇
年三十晚上 肩负着重担
按传统习俗
我十分重视 年夜饭的质量
喜欢 冷热搭配 有甜又咸
猪蹄 粽子 年糕 凉拌 热炒
摆上一桌 样样俱全
尤其是鱼
象征着 连年有余
是 年夜饭的 首选
为了 这顿年夜饭
我经常不能
把春晚的节目 看全
既要 准备好菜肴
还要 把握好 煮饺子的时间
待到 外面的鞭炮声响起
我一定会 把圆溜溜
香喷喷的饺子
端上 阖家团圆的餐桌
在新年钟声 敲响的时刻
一家人 和和睦睦
端起 吉祥的酒杯
互相祝福
许下 各自的美好心愿
每年的年夜饭
外面 鞭炮齐鸣
家里 喜气缭绕
我看在眼里 喜在心田
我希望 每个人都食物大增
我高兴 看着一家人欢乐的笑脸
那些象征着 顺意发财
肚子里 有硬币的 神秘饺子
不知 盛在了哪个碗
谁想讨个吉祥 就只好大吃一番
媳妇 就是机灵
每夹一个 都要仔细 端详一番
崇尚 身材苗条的她
今晚 也一改节食的习惯
运气真好 她首先吃到了钱
儿子 不安分的
在这个碗里夹一个
往那个碗里看一看
三个 五个 十个
一会儿就吃 一碗
他小时候的样子
仿佛又 展现在眼前
花甲已过的老两口 看着他
好像又回到了 年轻的当年
可爱的小孙子
更喜欢钱
他瞪着眼睛 盯着饺子
好像能看出 哪个饺子里面有钱
忽然 哎呦一声
带着骄傲 含着童真的喊声
向大家宣布
他终于 吃到了一个 大钱
瞅着 儿孙们那高兴的样子
我的心里 比吃了蜜还甜
每逢这时
我都会默默的
在心里 许下一个心愿
希望 新的一年里
人人健康 顺利平安
各家欢乐 幸福永远
注释:
作于2018年2月14日
农历腊月二十九晨
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