题记:
仪狄故里,现有史书、物证、民谚俚俗佐证,酒祖仪狄为河南省宝丰县商酒务镇商酒务村人,是商酒务村村祖,该村从2012年4月开始已举办五届中国酒祖仪狄文化节。2016年4月,商酒务镇被中国乡土文艺家协会授予“中国酒祖仪狄故里”。
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汝海应邑野,龙腾凤翔地。
浣水绕寨郭,金泉涌青莲。
仪狄制醪酒,程颢设书院。
文化承千载,福泽民自贤。
汝海应邑野,龙腾凤翔地。
浣水绕寨郭,金泉涌青莲。
仪狄制醪酒,程颢设书院。
文化承千载,福泽民自贤。
注释:
1、汝海应邑,中国最早地理图书志《星野图考》载:“汝海应野多酒事,仪狄造酒汝海之南,应邑之野,取其水尔。”汝海:汝河,在商酒务镇商酒务村村北20多公里处。商酒务村位于其南岸。应邑为古应国都城,在商酒务东南30公里处,现邑城湮没,城外有应山、应河。商酒务镇居应邑之野。
2、龙腾凤翔,商酒务镇西有龙兴寺、北有伏牛山余脉龙山,南土岭,东西横亘,当地人称凤凰岭,可谓得天独厚,龙凤呈祥。
3、金泉即金家泉。商酒务村西南有一泉名曰金家泉,泉水甘冽,相传为仪狄造酒用水。泉水长流成河,称为浣水,可以灌溉姜园,村民用浣水酿酒。
4、程颢,宋朝著名理学家,曾在商酒务村监汝州酒务,潜心研究学说,广收门徒设帐讲学,建春风书院。在商酒务监酒期间,是程颢学术完善、大成时期。
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