一个人
终生回味的事情很少
弥足珍贵
从依稀记事到现在
六十多年了
红薯叶一直是我最爱的
吃而不腻的家常菜
尤其作为老年人
红薯叶更是越吃越香
感觉里没有了
连虫子都不害怕的农药味
而且更加爽滑可口
不过
它现在早已不是六七十年代
那种填充干瘪肚皮的救命食品
而是走上桌面的保健菜肴
加入花生蚕豆凉拌着吃
加入海带树秋麦冬炖着吃
加入八角花椒大蒜干炒着吃
加入面条粉丝熟肉混着吃
加入面团烙馍啃着吃
各有截然不同的色香味
强烈引发食欲
母亲和奶奶在世时
总是在秋冬时节去地里
收拾霜打的红薯叶
作为干菜保存备歉备荒
它煮熟后金黄金黄的
吃起来劲道十足
听着流口水
一点不亚于山珍海味
成为许多人爱吃的菜品
吃红薯叶的人
大多是黑土地上的农村人
无论到哪里做什么
身上自带一种特殊的红薯味
不过
作为正而八经农村出身的人
我一贯引以为傲