咖啡

作者： 2025年06月12日11:06 浏览：0 收藏 觉得不错，我要 赞赏
生豆在烘箱里转身，火候
烟焦味沉淀成金属的锈腐 
碾磨机校准每粒的往昔
银匙要搅动四季如春雾

时间在萃取中悬停
压粉锤轻晃刻度
精确称量的清晨
滤杯里舒展成弧度

粉锤压紧，分毫的犹豫
水温在九十度前停驻
萃取不足的酸质开始漫游
漫游过舌苔的线图

苦涩？那不过是失手的残渣
合格的咖啡师早已轻轻擦除
俯拾仰取的果仁，萃聚能手
咖啡树，十年树木   
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